この住よしさん、名古屋駅の各ホームに１店づつ８店舗あり、その他に、この千種駅のホームに店を 出している。名古屋駅に開業したのは、昭和36年だそうだ。実に長い長い時間、名古屋の人々と、 名古屋に旅に来た人々に愛されている。忙しいビジネスマンが出張で来た時、短時間で 名古屋に来た実感を味わうには、このきしめんを食べてもらうのが一番だろう。

きしめんは、 江戸時代、東海道の宮宿（現在の熱田神宮のあたり）で. 、七里の渡しの船待ちの時間に、旅人が港で食べる名物だったという。平たい麺は、早く茹で上がるようにするための 工夫であると言う。鉄道が出来る前からの、由緒正しき名古屋の旅のグルメ、なのである。 ぜひ、わが町名古屋の味、味わって行って頂きたい。