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あんかけスパ・守山の名店
お父さん行きつけのスパゲッティ屋さんがあります。 守山区苗代にある「マローネ」さん。名古屋独特の パスタに絡むピリカラのソース、ちょっと太めのパスタ。 「あんかけスパゲッティ」の名店です。２ヶ月に一度 ぐらいのペースで食べたくなって、市バスに乗って わざわざ食べに行きます。 マローネさんでは５種類のソースが選べるのですが、 そのうち「イタリアンソース」というのが「あんかけ」 に当たります。いつも頼むのはミラネーズのイタリアン＋チーズ。 （下の写真） |
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名古屋グルメ、東京へも進出中。
このあんかけスパゲッティ、元祖はヨコイというお店らしいですが、
お父さんは昔、よく名駅のチャオというお店に食べに行きました。
マローネさんとの出会いは２０年前、大学時代、友達から教えて
もらったら、ここが一番おいしくて、それ以来のファンです。
最近はカレーのCOCO壱番屋が始めた、パスダ・デ・ココという店が
急展開中です。名古屋グルメは東京で話題になっていて、進出ラッシュ
だそうですね。（撮影日：０５．０１．３０） |
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マローネさんはHP無いので 地図を掲載しておきます。
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他のあんかけスパゲッティのお店
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