東海３県を中心に８０店舗以上を展開している、うどん屋さん、 どんどん庵。名古屋の会社がやっています。和食のサガミチェーンの子会社 らしいです。なんと本社は、りょう君の地元・守山区。

「セルフうどん」と言って、お客さんが選んだ麺を 自分でお湯の中にいれてゆで、さらにいろいろなトッピングを 乗せて、好きなうどんを作って食べる、というシステムが特長です。 とても安く済ますこともできるし、豪華にすることもできる。 麺はうどん・そば・きしめんが選べます。また、おにぎりとか、 いろいろな揚げ物とか、サイドメニューも充実していますので、 何回行っても飽きないのもいいですね。
うちの近所の、子供がたくさんいる家族には、とても支持されています。

慣れないと、自分で麺をゆでるのとか、蛇口から注ぐ麺つゆとか、 違和感を感じてしまうのですが、慣れてくると、これがかえって 楽しかったりするので不思議なもんですね。